【春秋集团】食品安全追溯系统
🔍 溯源查询
🧪 检验检测
📢 召回管理
⚙️ 系统设置
🔔
食品供应链全链路追溯看板
🏢
供应商
📦
采购入库
🏭
仓储加工
🍽️
食堂就餐
🧪 检验试间
🏢 供应商
📋 检验信息
🍽️ 食堂信息
📱
扫码溯源

一物一码溯源

产品身份识别信息食品安全追溯

码号：63825696

525852 28958

溯源批次：20260715 · 成功检测：合格

来源：广东厨誉

📦
3426
溯源批次 供
✅
3389
合格批次
⏳
37
待检批次
📋
0
召回清单
供应商资质概览
总供应商
3426
农残溯源查询
35%
农残检测
30%
溯源查询
20%
优化溯源商家
15%
近期检测结果
合格 不合格
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
不合格食材拦截 全部
访问
全部
日常检测
100
检测合格
330
检测拦截
120
检测可信
150
🧪
农残检测
农产品农药残留检测
→
🥩
兽残检测
畜禽产品兽药残留检测
→
🦠
微生物检测
食品微生物指标检测
→
供应商档案
供应商名称 统一社会信用代码 资质等级 合作时间 状态 操作
品壹食品有限公司 91110000MA01ABCD12 A级 2023-06-15 合作中 详情 编辑
福美鲜食品有限公司 91110000MA02EFGH34 A级 2022-09-01 合作中 详情 编辑
绿源农业合作社 93110000MA03IJKL56 B级 2024-01-10 合作中 详情 编辑
鑫盛肉类加工厂 91110000MA04MNOP78 B级 2023-11-20 已暂停 详情 编辑
永丰米业有限责任公司 91110000MA05QRST90 A级 2021-05-08 合作中 详情 编辑
田园蔬菜基地 93110000MA06UVWX12 C级 2024-06-01 合作中 详情 编辑
海润水产有限公司 91110000MA07YZAB34 B级 2022-03-15 已终止 详情 删除
康达蛋禽养殖场 93110000MA08CDEF56 A级 2023-08-22 合作中 详情 编辑
农残检测溯源
样品名称 批次号 检测项目 检测结果 状态 检测时间 操作
有机生菜 PC-20260716-001 有机磷类农药残留 合格 已完成 2026-07-16 09:30 详情 下载报告
新鲜番茄 PC-20260716-002 氨基甲酸酯类残留 合格 已完成 2026-07-16 10:15 详情 下载报告
青瓜 PC-20260716-003 拟除虫菊酯类残留 不合格 已完成 2026-07-16 11:00 详情 下载报告
小白菜 PC-20260716-004 有机磷类农药残留 - 检测中 2026-07-16 14:20 查看进度
菠菜 PC-20260716-005 氨基甲酸酯类残留 - 待检测 - 开始检测
芹菜 PC-20260715-008 有机磷类农药残留 合格 已完成 2026-07-15 16:45 详情 下载报告
溯源查询
产品全链路溯源查询
输入溯源码或产品批次号，查询产品从供应商到餐桌的全链路信息
🔍

请输入溯源码进行查询

批次溯源
批次号 产品名称 数量 生产日期 供应商 状态 操作
PC-20260716-001 精选五花肉 500 kg 2026-07-16 品壹食品有限公司 已入库 详情 溯源图
PC-20260716-002 有机生菜 200 kg 2026-07-16 绿源农业合作社 生产中 详情 溯源图
PC-20260716-003 东北大米 1000 kg 2026-07-15 永丰米业有限责任公司 已入库 详情 溯源图
PC-20260715-005 新鲜番茄 300 kg 2026-07-15 田园蔬菜基地 已出库 详情 溯源图
PC-20260715-006 土鸡蛋 2000 枚 2026-07-14 康达蛋禽养殖场 已入库 详情 溯源图
PC-20260714-009 青瓜 150 kg 2026-07-14 田园蔬菜基地 已召回 详情 召回记录
PC-20260714-010 鲜牛肉 400 kg 2026-07-14 福美鲜食品有限公司 已出库 详情 溯源图
检测报告
报告编号 样品名称 检测机构 检测日期 检测结果 操作
BG-20260716-0001 有机生菜 自有实验室 2026-07-16 合格 查看 下载
BG-20260716-0002 新鲜番茄 第三方检测机构 2026-07-16 合格 查看 下载
BG-20260716-0003 青瓜 疾控中心 2026-07-16 不合格 查看 下载
BG-20260715-0008 精选五花肉 自有实验室 2026-07-15 合格 查看 下载
BG-20260715-0009 东北大米 第三方检测机构 2026-07-15 合格 查看 下载
BG-20260714-0015 土鸡蛋 自有实验室 2026-07-14 合格 查看 下载
BG-20260714-0016 鲜牛奶 疾控中心 2026-07-14 合格 查看 下载
优化溯源商家
商家名称 优化项目 优化等级 开始时间 状态 操作
品壹食品有限公司 溯源系统升级 A级优化 2026-05-01 已完成 详情 评估报告
福美鲜食品有限公司 检测能力提升 A级优化 2026-04-15 已完成 详情 评估报告
绿源农业合作社 流程标准化 B级优化 2026-06-01 优化中 详情 进度
永丰米业有限责任公司 质量体系认证 A级优化 2026-03-10 已完成 详情 评估报告
田园蔬菜基地 溯源系统升级 C级优化 2026-06-15 待评估 详情 评估
康达蛋禽养殖场 检测能力提升 B级优化 2026-05-20 优化中 详情 进度
问题召回
召回单号 产品名称 召回原因 召回范围 状态 发起时间 操作
ZH-20260716-001 青瓜 农残超标 批次 PC-20260716-003，150kg 召回中 2026-07-16 11:30 详情 进度
ZH-20260714-002 青瓜 农残超标 批次 PC-20260714-009，200kg 已完成 2026-07-14 14:00 详情 报告
ZH-20260710-003 散装熟食 微生物超标 批次 PC-20260710-012，80kg 已完成 2026-07-10 09:15 详情 报告
ZH-20260705-004 冷冻虾仁 兽药残留 批次 PC-20260705-020，120kg 已完成 2026-07-05 16:45 详情 报告
ZH-20260628-005 鲜牛奶 标签标识错误 批次 PC-20260628-030，500瓶 已取消 2026-06-28 10:00 详情
监管报表
📊
食品安全追溯日报
日报
生成时间：2026-07-16 08:00
状态：已生成
📈
检测合格率周报
周报
生成时间：2026-07-14 09:00
状态：已生成
📋
供应商质量月报
月报
生成时间：2026-07-01 10:00
状态：已生成
⚠️
问题召回统计月报
月报
生成时间：2026-07-01 10:30
状态：已生成
🏛️
年度食品安全报告
年报
生成时间：2025-12-31 23:00
状态：已过期
🔬
检测数据分析月报
月报
生成时间：2026-07-01 11:00
状态：已生成
检验检测管理
📋
128
今日检测任务
⏳
32
待检测
🔬
45
检测中
✅
51
已完成
检测设备状态 全部设备
🧪
气相色谱仪
● 运行中
⚗️
液相色谱仪
● 运行中
🦠
微生物培养箱
● 维护中
📊
酶标仪
● 运行中
待检测任务 全部
任务编号 样品名称 检测类型 送检部门 优先级 收样时间 操作
JC-20260717-001 有机生菜 农残检测 采购部 紧急 2026-07-17 08:30 开始检测 详情
JC-20260717-002 精选五花肉 兽残检测 仓储部 普通 2026-07-17 09:00 开始检测 详情
JC-20260717-003 土鸡蛋 微生物检测 采购部 一般 2026-07-17 09:30 开始检测 详情
JC-20260717-004 东北大米 重金属检测 质管部 普通 2026-07-17 10:00 开始检测 详情
检测中任务 全部
任务编号 样品名称 检测项目 检测人员 开始时间 进度 操作
JC-20260716-020 新鲜番茄 氨基甲酸酯类残留 李检测师 2026-07-17 08:00
75%
查看进度
JC-20260716-021 鲜牛肉 兽药残留检测 王检测师 2026-07-17 07:30
60%
查看进度
JC-20260716-022 散装熟食 微生物检测 赵检测师 2026-07-16 14:00
90%
查看进度
已完成检测
全部
任务编号 样品名称 检测类型 检测结果 检测人员 完成时间 操作
JC-20260716-015 有机生菜 农残检测 合格 李检测师 2026-07-16 16:30 详情 下载报告
JC-20260716-016 青瓜 农残检测 不合格 王检测师 2026-07-16 15:45 详情 发起召回
JC-20260716-017 精选五花肉 兽残检测 合格 李检测师 2026-07-16 14:20 详情 下载报告
JC-20260716-018 东北大米 重金属检测 合格 赵检测师 2026-07-16 11:30 详情 下载报告
JC-20260716-019 土鸡蛋 微生物检测 合格 王检测师 2026-07-16 10:00 详情 下载报告
召回管理
📢
28
累计召回次数
🔄
3
进行中召回
✅
23
已完成召回
⚠️
2
待处理预警
召回流程示意
🔍
问题发现
检测不合格
📋
风险评估
判定召回级别
📢
发起召回
通知相关方
📦
产品回收
退回与封存
📝
总结归档
报告与改进
进行中召回进度
青瓜 - ZH-20260716-001 召回中
已召回 120kg / 150kg
80%
散装熟食 - ZH-20260715-001 召回中
已召回 60kg / 80kg
75%
冷冻虾仁 - ZH-20260714-001 待确认
已召回 100kg / 120kg
83%
召回记录
召回单号 产品名称 召回级别 召回原因 召回数量 状态 发起时间 操作
ZH-20260716-001 青瓜 二级召回 农残超标 150 kg 召回中 2026-07-16 11:30 进度跟踪 详情
ZH-20260715-001 散装熟食 三级召回 微生物超标 80 kg 召回中 2026-07-15 09:15 进度跟踪 详情
ZH-20260714-002 青瓜 二级召回 农残超标 200 kg 已完成 2026-07-14 14:00 详情 报告
ZH-20260710-003 散装熟食 三级召回 微生物超标 80 kg 已完成 2026-07-10 09:15 详情 报告
ZH-20260705-004 冷冻虾仁 二级召回 兽药残留 120 kg 已完成 2026-07-05 16:45 详情 报告
ZH-20260628-005 鲜牛奶 三级召回 标签标识错误 500 瓶 已取消 2026-06-28 10:00 详情
ZH-20260620-006 土鸡蛋 四级召回 包装破损 300 枚 已完成 2026-06-20 11:20 详情 报告
系统设置
基础设置 配置
⚙️
系统基础配置
系统名称、Logo、备案信息等
用户管理 管理
👥
用户账号管理
新增、编辑、禁用用户账号
权限管理 配置
🔐
角色权限配置
角色管理、菜单权限分配
数据字典 维护
📚
数据字典维护
检测项目、产品类别等字典
系统日志 查看
📋
操作日志查询
登录日志、操作日志记录
消息通知 设置
🔔
通知配置管理
预警通知、消息推送设置
用户列表
用户名 姓名 角色 部门 手机号 状态 最后登录 操作
admin 系统管理员 超级管理员 信息部 13800000000 启用 2026-07-17 08:30 详情 编辑
zhangsan 张三 质量管理员 质管部 13800138001 启用 2026-07-17 09:00 详情 编辑 禁用
lisi 李四 检测员 检测中心 13800138002 启用 2026-07-17 08:45 详情 编辑
wangwu 王五 采购员 采购部 13800138003 已禁用 2026-07-10 14:20 详情 启用
zhaoliu 赵六 仓库管理员 仓储部 13800138004 启用 2026-07-17 07:50 详情 编辑
系统操作日志
日志编号 操作类型 操作人 操作内容 IP地址 操作时间 状态
LOG-20260717-0001 登录 admin 用户登录系统 192.168.1.100 2026-07-17 08:30:15 成功
LOG-20260717-0002 新增 zhangsan 新增检测任务 JC-20260717-001 192.168.1.101 2026-07-17 08:35:22 成功
LOG-20260717-0003 召回 zhangsan 发起召回 ZH-20260716-001 192.168.1.101 2026-07-17 09:10:45 成功
LOG-20260717-0004 登录 lisi 用户登录系统 192.168.1.102 2026-07-17 08:45:30 成功
LOG-20260717-0005 修改 admin 修改用户 zhaoliu 权限 192.168.1.100 2026-07-17 10:00:12 成功
LOG-20260717-0006 查询 wangwu 查询溯源批次信息 192.168.1.103 2026-07-17 10:15:08 成功